チャモロ料理
サイパン島では、その先住民族からの伝統である、チャモロ料理を是非、堪能してください。
でもチャモロ料理ってなんでしょう？
たとえば幾つか、代表的な料理をあげましょう。あなたが想像しているよりもずっとバラエティ豊かな味を堪能できます。
たとえば、「カドンティナッタク」はどうでしょう？これは、牛肉のココナッツミルク炒めといったらいいでしょう。スライスした牛肉をサヤインゲン、唐辛子と一緒に炒めます。そして最後にココナッツミルクで味を調えたものです。いかにも、島料理といった感じです。
また、見た目にも豪華なのは、「エスカベッチ」です。周囲の海で採れた新鮮な白身魚をから揚げにしたものです。サイパン島は周りが海ですから、是非、新鮮な魚介を食べてみるべきです。野菜はアチョーテという木の実の汁で煮込み、ソースをかけます。これは、家庭料理で、サイパン島ではとってもポピュラーな料理です。
また、ココナッツミルクはそのほかにも活躍します。「車海老のココナッツミルク煮」は、どうでしょう？エビフライや塩焼きなどを食べなれている人も、エビの新しい魅力を発見できます。採りたての新鮮な車海老を塩や胡椒で味付けします。そのうえで、ココナッツミルクで炒め煮した料理です。ここにちょっとだけ、唐辛子を隠し味に使うといっそう美味しさが増します。
「ハムホック」は、ちょっと見た目がグロテスクですが、食べてみると病みつきになります。これは豚足をスモークにして、もやしなどと一緒にアチョーテの汁で気長に煮込みます。やわらかくなるまでじっくりと・・・時間を気にせずに食を楽しむ、それもサイパン島の魅力です。
トイプードルの避妊と去勢
トイプードルの避妊と去勢についてお話したいと思います。
これから長い期間、一緒に暮らすトイプードルのこの先のことをよく考えて、手術をするか決断して欲しいと思います。
避妊手術や去勢手術については賛成と、反対に大きく分かれます。
賛成者側の意見は、育てることのできない子犬が生まれなくてすむ。（飼うことが出来なければ保健所で殺されてしまいます）
メスの場合は、発情期をなくすことができるので、出血や発情によるストレスから解放されます。子宮蓄膿症やや乳がんなどの病気が予防できます。また手術したことにより長生きする傾向があるとも言われています。
オスの場合は、放浪するくせが収まり、むだ吠えがなくなると言われています。攻撃的行動も減り、行動に落ち着きが出ます。
また前立腺の病気や、肛門周辺の腫瘍などが予防でき、メスと同様に長生きする傾向があると言われています。
反対者側の意見としては、人間と同じほ乳類の動物なのに、人間が強制的に手術を行うのはおかしい。
性ホルモンは、骨など体に様々な影響を及ぼすので手術は避けるべき。生後の早い時期の手術は精神的な影響がでる。
去勢することで、筋肉が落ち、骨も細くなるので、可愛そう。
などの様々な意見があります。
動物らしくある権利もあるように思いますが、本当はどちらが犬にとっていいのでしょうか。
トイプードルをこれから迎えようとしている人は、どの方法が1番いいのか、家族でしっかりと話あって欲しいと思います。
■手術を希望する場合
予約をします。手術の１週間ほど前には、話をしておきましょう。
メス犬であれば、初潮前の生後６〜７ヶ月で手術を行うのが理想とされています。
手術は、一晩の入院が必要です。
オス犬であれば、６〜１０ヶ月の間に手術をしましょう。メスとは違い、入院せずにできることも多いようです。
バラを元気にさせる方法
バラは１本でも存在感があり、プレゼントしては最適なお花ですが、「枯れやすい」と思っている人も多いのではないでしょうか。
確かにバラは、水の吸水力が悪く、他の花と比較すると早くしおれてしまう場合があります。ですが、しおれてしまったからといって、すぐに諦めないでください！
一度ぐったりしてしまっても、元通りの姿に戻す方法があります。
用意するものは新聞紙です。
新聞を２つに折り、その上に花を乗せます。
この時、新聞の左上の隅に花の部分がくるように、斜めに置きます。
花の形を整えます。ぐったりしている部分は、上向きに直してあげましょう。
花が下向きのままだと、そのままで固定されてしまうので、注意しましょうね。
花の形が整ったら、左上から新聞紙で花をくるくる巻いていきます。
お花を上向きに保ちながら巻くのが難しい場合は、立って、お花を下向きに持ちながら巻いていきましょう。
この時、茎が全部隠れてしまわないように、茎の下10cm程度は新聞から出ていると良いです。新聞紙が大きい場合は、折るなどして調節してくださいね。
巻き終わったらテープでとめます。
お花がグラグラしていないか、確かめてみてくださいね。
きつく巻きすぎてもお花を傷めてしまいますが、グラグラしてお花が下を向いてしまうようだと効果がありません。調節が難しいですが、程よく巻いてみましょう。
後は、茎を切るだけです。
水の中で切る必要はありませんよ。
茎の下１cm程度、ひどい場合は10cm程度切ってしまいましょう。
切ったらまた水に入れておきます。
これで完了です。１、２時間程度そのままにしておき、その後新聞を取ってみます。
まだグラッとするようだったら、もう１度巻き直し、さらに１時間程待ちましょう。
この方法で、ほとんどの場合、元の元気な姿に戻りますよ。
元気になったバラは、何だかさらに愛おしく感じてしまうことと思いますよ。
是非試してみてくださいね。
パーソナルカラー
カラーコーディネーター試験を勉強する中でパーソナルカラーと言う言葉を耳にした事はありませんか。きっとカラーコーディネーターの試験勉強を行っている人は必ず目にしたり、耳にしたりすると思います。もしかしたらパーソナルカラーの勉強をしている人も居るかもしれませんね。
パーソナルカラーとは、１人１人が持っている色を分析し、その人に合ったカラーをコーディネートしていくお仕事です。人は見た目ではないとよく言いますが、皆さんは初対面の人と合う時に、相手の印象を感じる時にまず何処でみますか。なかなか思いつかない人も多いと思いますが、私たち人間は第一印象を、まず顔や仕種、服装などを見て決まると言われています。しかも７秒〜８秒といった短時間ですぐ決まってしまうそうです。
その為にお客様に合ったカラーをコーディネートしていくパーソナルカラーリスト。でもどうやって合った色を決めるのでしょうか。私たち自身のパーソナルカラーを決める場合には、身体の色にある色相や明度・彩度などを見ます。例えば、色相。日本人は黒い髪に黒い瞳と言われていますが、同じ黒い瞳でも微妙に色が違っているそうです。確かに周りの友達の目を見てみると、黒だけどよく見ると茶色がかっているなど目をしている友達など様々です。その色相に加え明るさを見る明度や色味の強さを、見る彩度などを合わせて個人に合ったカラーをコーディネートしていくのです。
カラーコーディネーターの試験を、受験する時にも重要な問題なので必ず勉強して下さいね。
フェリージのブリーフケース（1807）
シンプルで大人の雰囲気を持ちながらも、どこか遊び心あふれている「フェリージ」のバッグは、男性、女性問わず、多くの人に人気のバッグです。
フェリージのバッグには、ショルダーバッグやトートバッグなど、色々な種類がありますが、丈夫で使い勝手の良いブリーフケースは、多くのビジネスマンに人気があります。
「ブリーフケース」とは、もともと書類を入れるためのビジネス用のバッグで、持ち手のないタイプからショルダーまで、幅広いバッグのことをさします。
現在では、ビジネスマンのファッションも多様化して、お洒落な人が増えてきたため、ブリーフケースにも、デザインの多様化が求められています。
また、男性だけでなく、女性も持つことが多くなってきたことから、知的でファッション性あふれるフェリージのブリーフケースは、男女問わず、最も注目されているバッグの１つです。
数あるフェリージの人気ブリーフケースの中でも定番バッグは、「1807」ですね。
大きさは30cm×W41cm×D9cmで、持ち手は37cm。
取り外し可能なショルダーストラップが付いていますので、長時間の移動にも便利です。
バッグの裏面には２つのポケットが付いていて、内側にも多数の内ポケットが付いており、収納力も抜群です。
使い勝手も良く、大きく開く両開きジッパーと、使いやすいループ型の持ち手になっています。
フェリージが得意とする、上質で耐久性に優れたナイロン素材と、レトロで高級感溢れるカーフレザーとのコンビネーションで、「重たく感じさせない」見た目は、ビジネスシーンだけでなく、カジュアルユースにも対応するデザインです。
「遊び」も「ビジネス」も、そつなくこなす、そんな印象をうけるファッショナブルなブリーフケースです。
この他にも、丈夫で軽いおすすめのナイロンブリーフケースはいくつもあります。
お気に入りもきっと見つかるはず！
あらゆる世代の人にも使えるデザインですので、センスのあるプレゼントとしても良いですね。